Gundaling Farmstead juga memiliki signature dish, sajian khas Karo yang diolah dengan tidak tradisional. Makanan khas karo yang paling dikenal adalah arsik ikan nila dan arsik ikan emas, Gundaling melakukan eksplorasi masakan arsik menjadi berbagai sajian istimewa. Untuk produk keju, Signature cheese Gundaling Farmstead adalah Tomme Andaliman. Susun didasar diwajan serai,lengkuas,potongan terong,daun jeruk,asam cikala,kemudian susun ikan nila diatasnya,dan potongan tahu Langkah 3 Siramkan bumbu halus keatas susunan ikan,beri air sampai ikan tenggelam dan kemudian beri garam secukupnya RESEP ARSIK IKAN NILA || Ala Erma Ndut CookingBahan-bahan:👉ikan nila 2ekor👉kacang panjang 200gr👉kecombrang 2b👉bawang Batak/rambut 1ikatbahan bumbu:👉cabe Resep Arsik ikan mas/ikan nila 🍮 anti gagal dan Cara Memasak Resep Arsik Ikan Nila #JagoMasakMinggu7 Sederhana Enak | Chef Melka Faradilla Buku Resep - ARSIK IKAN MAS Bahan-bahan: 1,5 kg Ikan mas segar dan masih hidup. 2 buah jeruk nipis untuk membersihkan ikan. 10-15 batang Kacang panjang, pilih yang masih muda, ditandai dengan Cara membuat: 1. Cuci bersih ikan dan buang isi perutnya. 2. Cuci bersih daun singkong. 3. Uleg atau blender semua bahan bumbu 2. 4. Susun daun singkong, lengkuas iris, sereh. 5. Masukan semua bahan bumbu yang sudah di haluskan. 6. Masukan daun salam, kecombrang, daun kari dan andaliman. 7. Tambahkan air. Aduk bumbu perlahan. 8. Tata ikan B2rS9I.

cara membuat bumbu arsik ikan nila